キビナゴのフライ

買い物に行ったらキビナゴが売っていました。

子供の頃、母がキビナゴで作ってくれた料理は甘辛く煮たものでしたが、たまにいくブタしゃぶのお店ではキビナゴのフライがメニューにあって、これが美味しい。

で、私もキビナゴをフライにしました。

頭からバリバリ食べれるのでカルシウムがたっぷり摂れるかも。無駄も出ませんしね。

しかも例によって例のごとく、キビナゴは半値で買ったので、これだけ揚げて２００円くらいです。