もう三月・・・でも、寒いので塩鍋＆特性ペースト

このところ天気が悪いのでお布団が干せないので非常に不満です。
天気予報で晴れのマークを見ると
あぁ、布団が干せる♡
と、わくわくするのですが、この一週間ロクに干せてないのが不満。
寒いし。

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以前ブログに乗せた塩鍋ですが、今回は隠し味を投入。
それがこれ

特性ペースト。
このペーストは週プロ冬の恒例企画「ちゃんこ鍋特集」の全日本プロレスの浜ちゃんのレシピを参考にしました。
みじん切りにした大葉とスプーン大盛り2杯半のおろしニンニクと胡麻油少々で作ったペースト。

塩鍋をある程度楽しんだら、お好みでこのペーストを入れるとまた違った味が楽しめます。

週プロと全日の浜ちゃんに感謝です。